白梅の象徴である梅は３月に咲き、今は梅の実へと成長しています。梅の実は梅雨に入ったら収穫時なので、今年は例年よりちょっと早いですが、1年生の生徒たちと正門横の梅の実の収穫を行いました。高枝切りバサミで高い枝についている実をたたいて実を落としました。この後はキレイに洗ってヘタを取り、ウメジュースか梅干しにしようと思います。